Barista không chỉ là người pha cà phê, mà còn là người tạo nên trải nghiệm đặc biệt cho khách hàng qua từng ly nước. Nếu bạn đang tìm kiếm một khóa học Barista bài bản, thực tế, học xong làm được ngay, thì Ecosy 3S là nơi lý tưởng để bắt đầu hành trình nghề nghiệp của bạn.
Ecosy 3S là hệ sinh thái F&B toàn diện, nơi trực tiếp đào tạo và vận hành nhiều thương hiệu cà phê thực tế như Last Minute Cafe, The Cup Cafe… Vì vậy, khóa học tại đây không chỉ lý thuyết mà còn được “cầm tay chỉ việc” với sự hướng dẫn của các Barista giàu kinh nghiệm thực chiến.
👨🏫 Giảng viên là chuyên gia triển khai chuỗi cà phê
🧪 Học trên máy pha – quầy bar thật
📝 Giáo trình thực hành >70% – học xong làm được ngay
💼 Có cơ hội giới thiệu việc làm hoặc thực tập tại hệ thống quán đối tác
Khóa học được xây dựng theo lộ trình từ cơ bản đến nâng cao, phù hợp cho người mới bắt đầu lẫn nhân sự muốn nâng cao tay nghề.
Giới thiệu ngành cà phê – vai trò của Barista
Phân biệt các loại hạt cà phê (Arabica – Robusta – blend)
Quy trình sơ chế – rang – xay
Cách chỉnh máy xay – định lượng – nén cà phê
Kỹ năng chiết xuất espresso chuẩn vị
Nhận diện lỗi trong chiết xuất và cách xử lý
Đánh sữa đúng kỹ thuật (độ bóng – nhiệt độ chuẩn)
Tạo foam sữa hoàn hảo
Thực hành tạo hình Latte Art: trái tim, tulip, rosetta
Cappuccino, Latte, Flat White, Mocha…
Cold Brew, Espresso Tonic, Affogato
Biến tấu cà phê với syrup và topping theo xu hướng
Quy trình phục vụ – vệ sinh máy móc – chuẩn bị quầy
Kỹ năng xử lý đơn hàng, quản lý thời gian thao tác
Tư duy dịch vụ và giao tiếp với khách hàng
Người chưa biết gì, muốn học để làm nghề pha chế cà phê
Chủ quán muốn tự học để vận hành và đào tạo nhân sự
Barista muốn nâng cao kỹ năng, học thêm latte art, cold brew…
Người muốn chuyển ngành sang F&B – được học + thực hành + giới thiệu việc làm
✅ Thành thạo thao tác Barista chuyên nghiệp
✅ Tự tin làm việc tại các quán cà phê lớn
✅ Hiểu sâu về cà phê – không chỉ pha đúng mà còn pha “có hồn”
✅ Có cơ hội thực tập hoặc ứng tuyển ngay tại các quán trong hệ sinh thái Ecosy 3S
✅ Nếu bạn có kế hoạch mở quán, sẽ được tư vấn thêm về setup – menu – nguyên liệu
“Mình chưa từng pha cà phê trước đây, nhưng chỉ sau 2 tuần học ở Ecosy 3S, mình đã có thể chiết xuất espresso chuẩn và đánh sữa để làm Latte Art cơ bản. Giảng viên cực kỳ tận tâm.” – Thùy Linh, học viên khóa 03
“Học ở Ecosy 3S không chỉ học pha chế mà còn được chia sẻ kinh nghiệm vận hành quán. Mình đang chuẩn bị mở quán cà phê nhỏ, và học ở đây giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian, chi phí.” – Anh Duy, chủ quán sắp khai trương
📅 Lịch khai giảng: 2 khóa/tháng – học trong 10–14 buổi (có cả lớp tối và cuối tuần)
📍 Địa điểm học: TP.HCM – cơ sở thực hành quầy bar hiện đại
📞 Hotline tư vấn: 0779523268
📩 Inbox Fanpage: Ecosy 3S – Hệ sinh thái dành cho người làm F&B
🎯 Ecosy 3S – Không chỉ dạy pha chế, chúng tôi đào tạo người làm nghề.
Bạn chỉ cần mang theo đam mê – mọi kỹ năng còn lại, Ecosy 3S sẽ giúp bạn thành thạo.
