Gợi ý 7 món đồ uống thơm ngon từ sữa đặc Su Johan cho chủ quán

Hoàng Nhật Minh
Thứ Năm, 02/05/2024

Việc xây dựng menu cho quán cà phê không chỉ đơn giản là lên danh sách các loại đồ uống mà còn là điểm nhấn để tạo ra sự độc đáo thu hút khách hàng.

Mỗi món trong menu đều đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại trải nghiệm khó quên cho thực khách, từ hình thức đến hương vị.

Bước đầu tiên trong quá trình xây dựng menu thường là lựa chọn các loại thức uống chính, như cà phê, trà, đồ uống đá xay và sinh tố.

Sữa đặc Su Johan, với hương vị ngọt ngào, thơm phức và độ béo vừa đủ, sẽ là một nguyên liệu tuyệt vời giúp bạn hoàn thiện danh sách những món thức uống hấp dẫn của quán mình.

Trong bài viết này, hãy cùng Ecosy3S bổ sung ngay 7 công thức đồ uống thơm ngon, dễ làm cùng sữa đặc Su Johan vào menu nhé.

Cà phê sữa đá chuẩn vị với sữa đặc Su Johan

Món bán chạy số 1 tại các quán cà phê phải kể tới cà phê sữa đá - Thức uống bình dân được đông đảo mọi người yêu thích không phân biệt vùng miền. Nó cũng nằm trong danh sách những món phải thử của khách du lịch nước ngoài khi đến Việt Nam.

Vì cách làm đơn giản nên việc chọn lựa nguyên liệu đóng vai trò quan trọng để tạo ra những cốc cà phê sữa đá hương vị khác nhau.

Sữa đặc Su Johan chính là một ứng cử viên sáng giá cho món cà phê của bạn thêm đậm vị mà vẫn giữ nguyên được mùi đắng đặc trưng của cà phê.

Nguyên liệu 

70ml cốt cà phê

35 ml sữa đặc Su Johan

300g đá viên

 

Cách làm 

Bước 1: Sử dụng ly đúng theo size thức uống (Size L)

Bước 2: Đong cà phê và sữa đặc theo định lượng cho vào ly khuấy đều 

Bước 3: Đong đá vào ly
Bước 4: Phục vụ kèm ống hút phi 6

 

Cà phê sữa đá 

Bạc xỉu đá

Bạn có muốn thưởng thức chút vị đắng của cà phê mà vẫn cảm nhận được hương vị ngọt ngào của sữa không? Vậy thì không thể bỏ qua sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê và sữa trong món bạc xỉu. 

Đây là một thức uống nhẹ nhàng để bắt đầu ngày mới cho những người muốn tỉnh táo nhưng không quá hảo vị đắng của cà phê. 

Nguyên liệu 

30ml cốt cà phê

30 ml sữa đặc Su Johan

120ml sữa tươi

300g đá viên

 

Cách làm 

Bước 1: Sử dụng ly đúng theo size thức uống (Size L)

Bước 2: Đong sữa đặc, nước sôi, sữa tươi theo định lượng cho vào ly khuấy đều

Bước 3: Đong đá vào ly on top cốt cà phê

Bước 4: Phục vụ kèm ống hút phi 6
 

Bạc xỉu đá

Trà xanh gạo lứt đá xay

Sự kết hợp nhuần nhuyễn của trà xanh và gạo lứt - hai hương vị truyền thống của Nhật Bản tạo nên thứ trà trứ danh thơm ngon, cân bằng giữa vị thơm của gạo lứt và vị chát của trà xanh. Thêm sữa béo ngậy khiến thức uống trở nên hấp dẫn với mọi lứa tuổi.

Trà Genmaicha chứa nhiều vitamin C, vitamin F, carotenoids, catechin và cùng nhiều axit amin, có lợi cho sức khỏe làn da, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và giúp giảm cân.  
 

Nguyên liệu 

7g bột Genmaicha

60 ml sữa đặc Su Johan

60ml sữa tươi

30g bột Frapp

300g đá viên

1 bông kem

 

Cách làm 

Bước 1: Sử dụng ly đúng theo size thức uống (Size L)

Bước 2: Đong bột, sữa đặc, sữa tươi, nước đường, rich, bột Frapp 3S, đá viên theo đúng định lượng vào máy xay sinh tố và xay ở mức 2 (90s) 

Bước 3: Rót ra ly (rót đầy cách miệng ly 1cm) on top bông kem

Bước 4: Phục vụ kèm ống hút phi 8 và muỗng nhựa


 

Trà xanh gạo lứt đá xay

Choco hạnh nhân đá xay

Cacao đắng kết hợp cùng vị bùi của hạnh nhân, tất cả được xay nhuyễn mịn với đá mát lạnh tạo nên món thức uống phải thử trong những ngày trời nắng nóng oi bức. Lớp kem tươi mịn màng làm tổng thể thêm phần hấp dẫn.
 

Nguyên liệu 

12g bột cacao

30ml syrup hạnh nhân

60 ml sữa đặc Su Johan

60ml sữa tươi

30g bột Frapp

300g đá viên

1 bông kem

 

Cách làm 

Bước 1: Sử dụng ly đúng theo size thức uống (Size L)

Bước 2: Đong bột, sữa đặc, sữa tươi, nước đường, syrup, rich, bột Frapp 3S, đá viên theo đúng định lượng vào máy xay sinh tố và xay ở mức 2 (90s) 

Bước 3: Rót ra ly (rót đầy cách miệng ly 1cm) on top bông kem

Bước 4: Phục vụ kèm ống hút phi 8 và muỗng nhựa

 

Choco hạnh nhân đá xay

Caramel đá xay béo thơm với sữa đặc Su Johan

Nếu là fan của món đá xay mát lạnh, chắc hẳn bạn đã quen thuộc với thức uống hấp dẫn mang tên caramel đá xay nhỉ? 

Thử tưởng tượng vào ngày hè nóng nực, được nhấp một chút vào miệng, cảm giác mát lạnh sảng khoái hòa quyện chút béo thơm đậm vị của sữa đặc cùng vị ngọt đặc trưng của lớp caramel nâu nhạt đẹp mắt.

Sữa đặc Su Johan chính là điểm nhấn tạo sự khác biệt cho công thức caramel đá xay của quán. 
 

Nguyên liệu 

45ml sốt caramel

30 ml sữa đặc Su Johan

60ml sữa tươi

30g bột Frapp

300g đá viên

1 bông kem

 

Cách làm 

Bước 1: Sử dụng ly đúng theo size thức uống (Size L)

Bước 2: Đong bột, sữa đặc, sữa tươi, nước đường, syrup, bột Frapp 3S, đá viên theo đúng định lượng vào máy xay sinh tố và xay ở mức 2 (90s) 

Bước 3: Rót ra ly (rót đầy cách miệng ly 1cm) on top bông kem

Bước 4: Phục vụ kèm ống hút phi 8 và muỗng nhựa

 

Caramel đá xay

Sinh tố bơ mịn dẻo hấp dẫn khi thêm sữa đặc Su Johan

Thứ sinh tố được yêu thích bởi mọi người, mọi lứa tuổi, đặc biệt phải kể tới những ai đang theo đuổi chế độ ăn lành mạnh. Quả bơ được đánh giá rất cao về giá trị dinh dưỡng bao gồm: chất béo, carbohydrate, protein, kali, chất xơ, vitamin K, vitamin B, vitamin C, vitamin E,...

Với sữa đặc Su Johan, bạn sẽ có ngay trong tay một cốc sinh tố thơm dẻo ngọt ngào. Cùng bắt tay vào thực hiện nào!
 

Nguyên liệu 

150g bơ

60 ml sữa đặc Su Johan

60ml sữa tươi

300g đá viên

 

Cách làm 

Bước 1: Sử dụng ly đúng theo size thức uống (Size L)

Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu và đá viên theo đúng định lượng vào máy xay sinh tố và xay ở mức 2 (90s) 

Bước 3: Rót ra ly 

Bước 4: Phục vụ kèm ống hút phi 8 và muỗng nhựa

 

Sinh tố bơ

Sinh tố dâu 

Sinh tố dâu thơm ngon béo mịn là một thức uống không thể thiếu trong mùa hè và dễ làm tại nhà.

Bên cạnh màu sắc hấp dẫn, vị chua chua ngọt ngọt dễ chịu, sinh tố dâu tây còn chứa rất nhiều vitamin và dưỡng chất có lợi cho cơ thể và làn da, nhất là đối với phái đẹp.

Lưu ý chọn những quả dâu to, đỏ tươi, căng mọng nước và vẫn còn nguyên cuống, lá xanh tươi.

Cùng Ecosy3S khám phá ngay công thức sinh tố dâu, nhìn là thích uống là mê ngay nhé.

Nguyên liệu 

150g dâu

60 ml sữa đặc Su Johan

60ml sữa tươi

300g đá viên

 

Cách làm 

Bước 1: Sử dụng ly đúng theo size thức uống (Size L)

Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu và đá viên theo đúng định lượng vào máy xay sinh tố và xay ở mức 2 (90s) 

Bước 3: Rót ra ly 

Bước 4: Phục vụ kèm ống hút phi 8 và muỗng nhựa

 

Viết bình luận của bạn
Nội dung bài viết